Pâques !!!

Rien a voir avec la moto

16.04.2006 …

Par daniel

Pâques avant !!!

Au XIIIe siècle, le Jour de Pâques, les clercs et les étudiants, toujours mal nourris, partaient à la recherche des oeufs de Pâques dissimulés dans Paris.

Puisqu'on ne pouvait ni consommer, ni vendre des oeufs pendant tous le temps du Carême, chaque région de France se mit à élaborer des pâtisseries riches en oeufs associées au dimanche de Pâques:

alise pacaude en Vendée
miflette en Bourgogne
fougasson en Auvergne, etc.

L'acèse vint ici augmenter le chapitre des superstitions. Ainsi, il n'y avait rien de tel que de manger, à jeûn un oeuf pondu le Vendredi Saint pour éloigner la maladie jusqu'au dimanche de Pâques suivant. Les gens, pour mettre tous les chances de leur côté, réduisaient ensuite en poudre les coquilles pour le diable et les mauvais esprits n'aient plus aucune surface pour écrire leur nom dessus

la suite : http://www.saveursdumonde.net/ency_5/oeufs/oeufpaq.htm